產(chǎn)區(qū)類型	代表產(chǎn)區(qū)	海拔	采挖時(shí)間	規(guī)格特征	品質(zhì)表現(xiàn)	營(yíng)養(yǎng)成分（蟲草酸 / 蟲草素）	市場(chǎng)定位
頂級(jí)核心產(chǎn)區(qū)	西藏那曲	4500-5000 米	頭期（5.1-5.15）	1500-2000 條 / 斤，蟲體：草頭≈3:1	蟲體飽滿粗壯，環(huán)紋清晰，足突明顯；草頭短粗紫褐，無(wú)分叉	蟲草酸≥7%，蟲草素≥0.015%，活性成分峰值	高端禮品、滋補(bǔ)首選
			中期（5.16-5.31）	2000-2500 條 / 斤，蟲體：草頭≈2:1	蟲體緊實(shí)，草頭長(zhǎng)度接近蟲體	蟲草酸 6%-7%，蟲草素 0.01%-0.015%	主流批發(fā)、中端零售
			尾期（6.1-6.15）	2500-3000 條 / 斤，草頭長(zhǎng)于蟲體	蟲體略干癟，草頭細(xì)長(zhǎng)，部分孢子脫落	蟲草酸≤6%，蟲草素≤0.01%	低價(jià)流通、加工原料
優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū)	青海玉樹	4200-4500 米	頭期（5.5-5.20）	1800-2200 條 / 斤，蟲體：草頭≈2.5:1	蟲體飽滿度略遜那曲，草頭顏色均勻	蟲草酸 6.5%-7%，蟲草素 0.012%-0.015%	中高端禮品、日常滋補(bǔ)
			中期（5.21-6.5）	2200-2800 條 / 斤，蟲體：草頭≈1.8:1	蟲體緊實(shí)，草頭適中	蟲草酸 6%-6.5%，蟲草素 0.01%-0.012%	大眾零售、性價(jià)比之選
			尾期（6.6-6.20）	2800-3500 條 / 斤，草頭明顯偏長(zhǎng)	蟲體干癟，草頭枯萎	蟲草酸≤5.5%，蟲草素≤0.008%	加工原料、低價(jià)走量
普通產(chǎn)區(qū)	四川甘孜 / 甘肅甘南	3000-3800 米	頭期（4.25-5.10）	2500-3000 條 / 斤，蟲體細(xì)長(zhǎng)	蟲體偏瘦，草頭占比高，色澤偏淺	蟲草酸 4%-5%，蟲草素≤0.005%	低端市場(chǎng)、非核心消費(fèi)
			中期 / 尾期（5.11 后）	3000-4000 條 / 斤	蟲體干癟空心，草頭過(guò)長(zhǎng)	營(yíng)養(yǎng)成分大幅流失	淘汰級(jí)原料、摻假混用

表注

1. 同一產(chǎn)區(qū)頭期草因采挖早、營(yíng)養(yǎng)未流失，品質(zhì)遠(yuǎn)高于中尾期；核心產(chǎn)區(qū)頭期草品質(zhì)＞普通產(chǎn)區(qū)頭期草。

2. 海拔是核心影響因素：高海拔低溫環(huán)境延長(zhǎng)生長(zhǎng)周期，促進(jìn)蟲草酸、蟲草素等活性成分積累。

3. 此表數(shù)據(jù)基于自然生長(zhǎng)、無(wú)人工干預(yù)的鮮草，人工培育草不在此列。